Холодильное оборудование
Технологическое оборудование
Услуги

Статьи / Холодильные шкафы для торговли.

От 07.11.2013

Холодильные шкафы для торговли.

Среди мега-разнообразия современного торгового холодильного оборудования, без которого сегодня невозможно представить продовольственный магазин, супермаркет, точки общепита, особо следует выделить холодильные шкафы. Они предназначены для сбережения, выставки и продажи продуктов питания. Такие шкафы являются не только элементом холодильного оборудования, но и служат весьма неплохим украшением интерьера. Используются также холодильные шкафы и в оснащении медицинских учреждений, аптек, для сбережения при среднем температурном режиме медикаментов.

 

Холодильные шкафы преимущественно используются двух видов температурного режима: среднего и низкого. Что и определяет основное направление их использования: демонстрация и хранение охлажденных продуктов и напитков или же продуктов замороженных.

 

Конструктивные и технические особенности холодильных шкафов

 

Современные, высококачественные, многофункциональные холодильные шкафы отечественных производителей и зарубежных брендов, представлены на рынке в достаточно широкой модельной линейке. Основными качественными характеристиками холодильных шкафов является их оснащение, полезный объем, температурный режим и используемый материал в конструкции.

 

Наиболее востребованными и отвечающими европейским стандартам являются холодильные шкафы, отвечающие таким параметрам:

Также в таких шкафах существует возможность различного расположения полок: в горизонтальной плоскости или под углом. Подсветка возможна в горизонтальном или вертикальном вариантах. Такого класса холодильные шкафы способны поддерживать длительный период заданный температурный режим, сохранять и демонстрировать отличный товарный вид продуктов, они удобны и просты в эксплуатации. Данные характеристики делают холодильные шкафы незаменимым элементом оснащения современных магазинов, ресторанов и кафе.