Холодильное оборудование
Технологическое оборудование
Услуги

Статьи / Как выбрать холодильную витрину для магазина?

От 16.10.2013

Как выбрать холодильную витрину для магазина?

Торговые холодильные витрины представляют собой специализированные охлаждаемые прилавки, работающие на выносных и встроенных компрессорах. Витрины с выносным агрегатом незаменимы для оснащения достаточно крупных супермакертов и магазинов, а встроенный компрессор является идеальным решением для точек, в которых торговля ведется по принципу «через прилавок». Как правильно подобрать витрину для магазина, ведь продажа холодильного оборудования ведется разными компаниями и во всех ценовых категориях?

Сначала определитесь, какие именно продукты вы бы хотели продавать. Причем важны в данном случае и ассортимент, и категории, и необходимое количество свободного пространства для демонстрации. Следующий шаг - планировка торгового зала, чаще всего осуществляемая в рамках составления дизайн проекта магазина. Важно указать:

Проект можно подготавливать в трехмерном объеме для наглядного представления о создаваемой торговой площади – благодаря нему вы сможете в том числе заранее запланировать коммуникации, продумать систему проводки в магазине. Не забудьте грамотно рассчитать ширину проходов для продавцов и покупателей – слишком узкие хоть и позволят вам разместить все и сразу, но процесс торговли заметно затрудняет. Да и загроможденное торговое пространство, кстати говоря, вызывает отталкивающий эффект, так что постарайтесь соблюсти принцип золотой середины. Очень хорошо, если получится отдельно продумать складские или подсобные площади, где вы и разместите холодильные установки (по площади они должны занимать примерно пятую часть всех торговых помещений).

Доступные показатели габаритных длины и ширины, а также глубины выкладки представленных в продаже витрин позволяют каждому владельцу собственного магазина подобрать оптимально подходящий для него вариант. Разница в стоимость установок определяется габаритными размерами, глубиной выкладки, материалами, из которых производится холодильник. Цена установки складывается из массы факторов, в дальнейшем влияющих на ваш бизнес, так что гнаться за однозначно дешевыми решениями мы вам не рекомендуем. Затрудняетесь в выборе? Обратитесь за помощью к специалистам, которые сориентируют вас.