Каталог / Тепловое оборудование / Жарочные поверхности / Жарочная поверхность (Bertos)
Жарочная поверхность (Bertos)
Жарочные поверхности Berto`s (Италия)
Жарочные поверхности Berto`s (Италия) предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Все регуляторы и функциональные элементы, расположены на передней панели, просты и доступны. Сама жарочная поверхность для приготовления мяса, рыбы или овощей имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали. Модели бывают настольными или напольными.
| Товар |
Технические данные |
 |
Стоимость: 61 470,00 руб.
Наименование: Гриль-сковорода электрическая Berto`s E7FL4M
- Модель: E7FL4M
- Производитель: Berto`s, Италия
- Габариты : 400х700х900 мм
- Напряжение : 380V (вольт)
- Мощность : 3750 (Вт)
- Вес : 58 (Кг)
- Гриль-сковорода электрическая на открытом стенде оснащена гладкой стальной поверхностью с 1 зоной нагрева площадью 0,2кв.м.
- Поверхность быстро нагревается до необходимой температуры с помощью 3 ТЭНов мощностью 3х1250Вт, а специальное устройство защищает ее от перегревания.
- Плавная регулировка рабочей температуры находится в диапазоне от +160С до +320С.
- Время приготовления 15 гамбургеров - 8 мин. Производительность - 110 гамбургеров O100мм в час.
- Жарить на сковороде можно как с использованием масла и жира, так и без, для этого достаточно закрыть или открыть соответственно сливное отверстие специальной пробкой, которая выполнена из тефлона, выдерживающего большие температуры.
- Благодаря желобу и сливному отверстию выделяемые соки и жир стекают в специальный контейнер из нержавеющей стали.
|
 |
Стоимость: 98 980,00 руб.
Наименование: Гриль-сковорода электрическая Berto`s E7FL8M-2+2P
- Модель: E7FL8M-2+2P
- Производитель: Berto`s, Италия
- Габариты : 800х700х900 мм
- Напряжение : 380V (вольт)
- Мощность : 7500 (Вт)
- Вес : 102 (Кг)
- Гриль-сковорода электрическая на закрытом стенде с двумя дверцами оснащена гладкой стальной поверхностью с 2 зонами нагрева площадью 0,4кв.м.
- Зоны быстро нагреваются до необходимой температуры с помощью 6 ТЭНов мощностью 6х1250Вт, а специальное устройство защищает их от перегревания.
- Плавная регулировка рабочей температуры находится в диапазоне от +160С до +320С.
- Время приготовления 35 гамбургеров - 8 мин. Производительность - 250 гамбургеров O100мм в час.
- Жарить на сковороде можно как с использованием масла и жира, так и без, для этого достаточно закрыть или открыть соответственно сливное отверстие специальной пробкой, которая выполнена из тефлона, выдерживающего большие температуры.
- Благодаря желобу и сливному отверстию выделяемые соки и жир стекают в специальный контейнер из нержавеющей стали.
|
 |
Стоимость: 99 890,00 руб.
Наименование: Гриль-сковорода электрическая Berto`s E7FM8M-2+2P
- Модель: E7FM8M-2+2P
- Производитель: Berto`s, Италия
- Габариты : 800х700х900 мм
- Напряжение : 380V (вольт)
- Мощность : 7500 (Вт)
- Вес : 102 (Кг)
- Гриль-сковорода электрическая на закрытом стенде с двумя дверцами оснащена комбинированной поверхностью: 1/2 гладкая и 1/2 рифленая, площадью 0,4кв.м. с двумя зонами нагрева.
- Зоны быстро нагреваются до необходимой температуры с помощью 6 ТЭНов мощностью 6х1250Вт, а специальное устройство защищает их от перегревания.
- Плавная регулировка рабочей температуры находится в диапазоне от +160С до +320С.
- Время приготовления 35 гамбургеров - 8 мин. Производительность - 250 гамбургеров O100мм в час.
- Жарить на сковороде можно как с использованием масла и жира, так и без, для этого достаточно закрыть или открыть соответственно сливное отверстие специальной пробкой, которая выполнена из тефлона, выдерживающего большие температуры.
- Благодаря желобу и сливному отверстию выделяемые соки и жир стекают в специальный контейнер из нержавеющей стали.
|
