Холодильное оборудование
Технологическое оборудование
Услуги

Каталог / Технологическое оборудование / Электромеханическое оборудование / Овощечистки / Овощечистки (Пермь)

Овощечистки «Торгмаш» (г. Пермь)

 

Все современные кафе и рестораны уже давно поняли, что оборудование на кухне должно быть не только производительным, но и эргономичным. Овощечистки фирмы Торгмаш (Пермь) полностью этому соответствуют. Производительность овощечисток, предназначенных для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь), составляет не менее 200 килограмм очищенного продукта в час. Хотим отметить, что производитель Торгмаш при создании овощечисток базировался на принципе экономичности. В результате видим, что овощечистки снимают кожуру минимальной толщины даже с проблемных поверхностей.

 

Почему стоит купить овощечистки Торгмаш?

 

Все поставляемое компанией Holodilnikoff имеет гарантию завода изготовителя. Но мы спешим вас заверить, что чаще всего гарантия даже не требуется, потому как овощечистки пермского завода являются настоящими эталонами надежности и качества (часто сорвенуются по качеству с французскими овощерезками Robot Coupe). Конечно, важно соблюдать все правила эксплуатации, например, производить загрузку овощей в машину только предварительно помыв их. Ножи агрегата настолько острые и максимально оптимизированные, что множественные циклы очистки и обработки твердых продуктов не способны навредить им.

 

Тем самым, оборудование произведенное пермским заводом, отлично справляется с обработкой картофеля, моркови, свеклы, яблок и других продуктов. При помощи такой овощечистки вам удастся заменить вплоть до 7 операторов профессиональной кухни. Овощечистки (как и тестомесы) помогают снижать затраты на ручном труде. При помощи овощечисток завода «Торгмаш» позволяют ускорить приготовление заказанных блюд. Оперативность работы предприятий общепита – одна из важнейших составляющих постоянного интереса со стороны потребителей и роста прибыли.

 

Немного про принцип работы овощечистки Торгмаш:

 

Погрузка картофеля в машину производится через загрузочную воронку. Выгрузка происходит через лоток при вращающемся диске с абразивным покрытием. Рабочая камера агрегата полностью выполнена из нержавеющей стали высокого качества. Агрегаты легок в эксплуатации, крайне эргономичен, а также его легко обслуживать. У него презентабельный внешний вид. В комплекте с машиной поставляется терочный диск.

Товар Технические данные

 

 

Стоимость: 26 700,00 руб.

Наименование: Машина картофелеочистительная К-200

  • Производительность техническая, кг/ч, не менее 200
  • Частота вращения раого диска, об/мин. 315±10
  • Норма загрузки картофеля, кг 8 - 10
  • Расход воды (при давлении 2 кг/см2 ), м3/ ч 0,15
  • Номинальное напряжение ,В 380, 3-Х фазное
  • Габаритные размеры, мм 660х450х930
  • Масса, кг, не более 73

mash_torgmash_perm_potato