Каталог / Сплит-системы / Сплит-системы Zanotti / Серия RDV (влажн.)

Серия RDV (влажн.)

Винные сплит-системы  с поддержание влажности серии RDV 

Вино - это продукт, который постоянно развивается, живет и дышит. Жизненный цикл вина, с самого начала процесса его развития, глубоко связан с двумя существенно важными моментами, обеспечивающими хранение и выдерживание - температурой и влажностью. Помещение, в котором располагается Ваше винодельческое достояние, должно постоянно обеспечивать необходимые параметры температуры и влажности, чтобы сохранить и максимально увеличить качество вина во всем богатстве его аромата, букета, цвета и вкуса. Агрегаты охлаждения воздуха Zanotti Wineblock предлагают современное решение владельцам погребов или специальных камер, создавая идеальные условия для максимального увеличения выразительности и неповторимого характера Ваших вин. Zanotti Wineblock обеспечивает заботу и внимание, в которой нуждаются вина высокого качества, чтобы дарить при каждой встрече новые и сильные чувства.

Хранение и выдерживание Вина

Температура хранения вина является определяющим фактором в проявлении и закреплении букета, а также в соблюдении правильных сроков выдержки. Внезапные скачки и изменения температуры при смене времен года сокращают жизненный цикл вина. Значительные колебания температуры могут вызвать изменение давления внутри бутылки, ухудшающее характеристики вина. Соблюдение режима влажности, вентиляция и отсутствие вибрации - вот параметры, которые необходимо контролировать, чтобы обеспечить наилучшие условия выдерживания вина в стеклянных бутылках. Циркуляция воздуха предотвращает рост плесени; правильный уровень влажности позволяет защитить целостность пробки, а при использовании пластиковых пробок помогает предотвратить попадание воздуха в бутылки.

Преимущества

 Наша серия Zanotti Wineblock обеспечивает оптимальные условия хранения и выдерживания Ваших вин в полной безопасности: поддержание идеальной температуры, благодаря охлаждению и обогреву; необходимая влажность посредством увлажнения и осушивания воздуха в помещении; непрерывная вентиляция для обеспечения оптимальной циркуляции воздуха; отсутствие вибрации; небольшой расход энергии и низкий уровень шума. Агрегаты готовы к использованию, испытаны и имеют гарантию, монтируются на стене, предназначены для камер малого и среднего объема. Электронная панель управления, удобная в использовании и уже запрограммирован-ная, позволяет осуществлять полный контроль работы машины.

Технические характеристики сплит-систем серии RDV:

•  Рабочий диапазон: наружная температура макс. +40°С, мин. +10°С.
•  Рабочий диапазон: рабочая температура агрегата макс. +20°С, мин. +5°С
•  Влажность в камере регулируется от 50 до 85%
•  Автоматическая система увлажнения
• Монитор напряжения 
•  Кожух компрессорно-конденсаторного агрегата изготовлен из окрашенной стали, цвет бордо/серый
•  Пониженный уровень шума благодаря использованию шумоизоляции компрессора
•  Воздушная оттайка полностью автоматическая
•  Линейный кабель для эл. соединения
•  Батареи теплообмена из рифленой трубы для значительного повышения теплообмена
•  Компрессоры герметичные на хладагенте R404A (без HCFC)
•  Электронная панель управления нового поколения с удобным интерфейсом пользователя для программирования температуры (как в фазе охлаждения, так и нагревания) и влажности (увлажнение и осушение)
•  Агрегаты для вина производятся в двух версиях: модель RDV в исполнении сплит и модель RCV в исполнении моноблок.

Таблица подбора сплит-систем серии RDV

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ (PDF file)